cafesympa（カフェ・サンパ）

コーヒーを淹れるとコーヒーかすが出てしまいます。このコーヒーかすを有効に使う方法はないでしょうか？

有名な話ですが、コーヒーかすは、脱臭剤として利用できます。
コーヒー豆の粒は、表面に多数の小さい穴がたくさんあいている多孔質の構造をもっており、この穴の中の空気に、においを吸収する役目があるそうです。すなわち、よく脱臭剤に使われる活性炭と同じ働きをするそうです

脱臭剤として利用する際には、
1）コーヒーかすを乾かす。
2）空気を通す穴をあけた容器に入れる。
これを、冷蔵庫やげた箱などに置くと脱臭剤として利用できるそうです。
また、乾かしたコーヒーかすを灰皿の中に入れると、たばこのにおいが抑えられるそうです。

また、コーヒーかすは、アンモニアなどアルカリ性のにおいに対し、素早い消臭効果が期待できるそうです。
そのため、生ゴミを捨てるときにコーヒーかすを少量混ぜると、においが少しましになるそうです。

コーヒーを淹れる度に出てしまうコーヒーかす。このように有効活用することで、飲んだ後も私達の生活を充実させてくれるものになるかもしれませんね。

（参考記事：YOMIURI ONLINE）

　遺伝子のわずかな違いによって体内でのカフェイン分解が遅い人は、1日2杯（1杯250cc）以上のコーヒーを飲むと心筋梗塞の危険が高まる恐れがあるとする論文をカナダ・トロント大などの研究チームが8日付米医師会雑誌に発表したそうです。

妊娠してから、気になるのがコーヒーや紅茶などのカフェインです。
妊婦さん向けの雑誌などを見ても、「1日1杯までにしましょう」などと注意事項が書かれています。

でも、家に1人でいると口が寂しくなって、コーヒーや紅茶を飲みたくなるんです。
ぽむぽむはそんな時、ウーロン茶などで耐えてきましたが、やっぱりコーヒーが飲みたい！ということもあると思います。
特に、つわりで口の中が気持ち悪いときには、コーヒーが飲みたくなりますよね。

スーパーなどで販売されている家庭用のコーヒー豆が４月以降、相次いで値上げされる見通しだそうです。
コーヒー生豆の国際価格上昇に加え、原油価格の高騰や円安による包装資材の値上がりが追い打ちをかけているようです。